雛牧香
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雛牧香——安全食品供應專家

 

雛鷹農牧集團在多年養殖經驗的基礎上,提出"讓國人吃上放心肉"的企業發展理念,致力于打造安全可追溯的全產業鏈體系。"雛牧香"品牌則是其核心理念的最終體現,2012年9月26日,雛牧香50家店同時開業,標志著雛鷹農牧集團正式進軍終端市場。



全產業鏈沙盤


為了讓消費者看到"安全、放心"的肉品,雛鷹農牧集團斥巨資建立了安全可追溯系統,提取生產、加工、流通、消費等供應鏈各環節的追溯要素,建立食品安全信息數據庫。



食品安全終端查詢機


凡"雛牧香"生態肉產品,在包裝盒上都添加有二維碼。根據包裝盒上的產品二維碼,消費者只要用手機掃描、店內食品安全查詢機查詢或者在雛牧香網上商城輸入查詢,就能查到每塊豬肉的"產品履歷",品種、飼養周期、飼養人等各個環節一目了然。



雛牧香生態肉專賣店



與常規肉類連鎖不同,雛牧香在配送及銷售環節也與眾不同。為更好地服務消費者,"雛牧香"每家服務網點都配備有2~3名配送員。消費者除可以到店面直接購買之外,還可以登錄網上商城或撥打統一的客服電話進行購買。



配送服務


在配送環節,為最大限度地保證肉品的新鮮,雛鷹農牧集團全程采用了冷鏈物流系統,冷藏車將產品從屠宰場配送到店面,配銷員使用便攜式冷藏配送箱配送到家。


銷售模式上,"雛牧香"將會員制、團購等方式引入,會員制有效增強了消費者對品牌的黏性,提升了消費者對雛牧香生態肉的認可度。


 

店內一角

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